Professional Profile

പ്രൊഫഷണൽ പ്രൊഫൈൽ: മെസ് പാചകരൻ - ഖത്തർ

പേര്: [Sajeevan]

തൊഴിൽ പ്രൊഫൈൽ

25-30 പേരുള്ള മെസ്, ക്യാംപുകൾ, സ്റ്റാഫ് അക്കോമൊഡേഷനുകൾ എന്നിവയ്ക്കായി സ്ഥിരതയാർന്നും രുചികരവുമായ ഭക്ഷണം ഒരുക്കാൻ കഴിവുള്ള പാചകരൻ. ദൈനംദിന മെനു ക്രമീകരണം, ആരോഗ്യപരവും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ തയ്യാറാക്കൽ, കാലക്രമമാണുസരിച്ച് ഭക്ഷണം വിതരണം എന്നിവയിൽ വൈദഗ്ദ്ധ്യം.

പ്രത്യേക കഴിവുകൾ

• വിഭാഗങ്ങൾ:
  • സൗത്ത് ഇന്ത്യൻ, നോർത്ത് ഇന്ത്യൻ, അറബിക് ഭക്ഷണങ്ങൾ
  •  കറി, ബിരിയാണി, സ്നാക്കുകൾ തുടങ്ങിയവയിൽ വൈദഗ്ദ്ധ്യം
• സുശ്രൂഷാ കഴിവുകൾ:
  • കൃത്യതയുള്ള സമയ ക്രമീകരണം
  • ദിനംപ്രതി തികച്ചും രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണം ഒരുക്കൽ
  • ഭക്ഷണപ്പദാർത്ഥങ്ങളുടെ വിശാലമായ വകഭേദങ്ങൾ തയ്യാറാക്കൽ
• • ഹൈജീനും ക്വാളിറ്റിയും ഉറപ്പാക്കുന്ന രീതികൾ പാലിക്കൽ

തൊഴിൽ പരിചയം

• പ്രതിദിന ഭക്ഷണ വിഭവങ്ങൾ:
  • പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം, രാപാർ ഇങ്ങനെ മുഴുവൻ സമയത്തിനും അനുയോജ്യമായ ഭക്ഷണം
  • കൃത്യമായ പരിധിയിലുള്ള ബജറ്റിൽ മെനു ഒരുക്കൽ
• മെസ്സ് മാനേജ്മെന്റ്:
  • സിസ്റ്റമാറ്റിക് ഓർഡർ പ്ലാനിംഗ്
  • ആവശ്യമുള്ള പാചക സാധനങ്ങളുടെ ക്രമീകരണവും കണ്ട്രോളും

വിശദാംശങ്ങൾ

• അനുഭവം: 5 വർഷത്തിലേറെ മെസ്സ് പാചക മേഖലയിലെ പരിചയം
• സ്ഥലം: ഖത്തറിൽ സേവനം നൽകാൻ തയ്യാറാണ്
• ഭാഷ: മലയാളം, തമിഴ്, ഹിന്ദി, ഇംഗ്ലീഷ് (അടിസ്ഥാന പരിജ്ഞാനം)

ബന്ധപ്പെടുക:

• ഫോൺ: Show number30881080

ദൃഢ പ്രതിബദ്ധതയും നിലവാരപരവും ആരോഗ്യകരവുമായ സേവനങ്ങളും നൽകുന്നത് ഉറപ്പാണ്.